ソシアは日本とミャンマーのこどもを対象に教育協力を行うNGOです。

7/16(土)～7/31(日)、大江戸線牛込神楽坂駅の箪笥町地域センター１階展示スペースに、支援先のミャンマーのこどもたちの絵を展示します。ぜひご来場ください！
→地図　http://www2.odn.ne.jp/~hak34780/access.html

ミャンマーカレーをつくって食べるイベントを実施しました。後半は、こども食堂のみなさんも参加され、にぎやかな会となりました。

ソシアで人気のイベント、ミャンマー料理会！
今回のメニューはこちらの３つです。
・チャッターヒン（とり肉のカレー）
・ペニレヒンチョ（赤レンズ豆とはるさめのスープ）
・ラペットウ（お茶の葉のサラダ）
・ココナッツライス

ミャンマーを代表する料理といえばカレー。日本でなじみのあるカレーとは違う、スパイシーながらもまろやかでコクのある味にやみつきになります。お茶の葉サラダは、ミャンマーで日常的に食べられている、お茶の葉の漬物と野菜をあえた、ごくミャンマーらしい食べ物。スープはカレーとよく合うあっさりとした、豆のうまみを味わえる一品です。

ミャンマー人のモモさんに作り方を教わってみんなで楽しく味わいましょう。

料理を食べながら、ソシアが支援するミャンマーの孤児院の子どもたちの最近の様子もご報告する予定です。

≪SOSIAサロン～ミャンマーカレーをつくってみよう～≫
日　時：8月24日（日）10:30～14:30
会　場：牛込箪笥地域センター　４階調理室トマト
　　　　http://www2.odn.ne.jp/~hak34780/access.html
　　　 都営地下鉄大江戸線　牛込神楽坂駅　Ａ１出口　徒歩０分
　　 営団地下鉄東西線　　 神楽坂駅　　　２番出口　徒歩１０分
参加費：2,000円（ソシア会員1,000円）
持ち物：エプロン、三角巾、布巾
申込：8月22日(金)までにsosia_ngo@yahoo.co.jpまでご連絡ください。